связаться с нами
вы можете написать или позвонить нам
заполнить форму – тогда мы свяжемся с вами сами
или
обжариваем и фасуем кофе
Жарим на голландском ростере Giesen, а через программу отслеживаем и контролируем каждую обжарку в программе,так мы добиваемся стабильного качества. Подбираем кофе для обжарки уровня Specialty свыше 83 баллов SCA.
что такое натуральная обработка?
что такое мытая обработка?
что такое обработка вет-халл?
что такое обработка хани?
что такое оценка Q?
для фильтра и альтернативы
Индонезия Ачех
Индонезия, Cеверная Суматра, провинция Ачех
высота: 1200-1400 м
урожай: 2024-2025 гг
высота: 1200-1400 м
урожай: 2024-2025 гг
плотный, сбалансированный кофе с кислотностью тёмных ягод. В аромате - специи, табачный лист, ягоды.
описание:
фасовка:
250 г / 1 кг
капельная кофеварка, пуровер, френч-пресс, аэропресс, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
83.5
оценка Q:
вет-халл
обработка:
Вьетнам Шонла
Вьетнам,
провинция Шонла
высота: 800-1400 м
урожай: 2024 г
провинция Шонла
высота: 800-1400 м
урожай: 2024 г
плотное тело, выраженный и сложный вкус. в аромате: тёмный ром, голубика, в полутонах барбарисовые леденцы
описание:
фасовка:
250 г / 1 кг
капельная кофеварка, пуровер, френч-пресс, аэропресс, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
85
оценка Q:
натуральная
обработка:
Перу Ла Койя
Перу,
регион Кахамарка
высота: 1500-1600 м
урожай: 2024 г
регион Кахамарка
высота: 1500-1600 м
урожай: 2024 г
сладкий с искрящейся кислотностью, достаточно плотный для перуанского кофе. в чашке раскрывается: инжир, тёмный виноград, портвейн, яблоко ред чиф.
описание:
фасовка:
250 г / 1 кг
капельная кофеварка, пуровер, френч-пресс, аэропресс, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
83,5
оценка Q:
натуральная
обработка:
Кения Ньянза АА
Кения,
провинция Ньянза
высота: 1750-2200 м
урожай: 2024 г
провинция Ньянза
высота: 1750-2200 м
урожай: 2024 г
мы отступили от классического восприятия Кении и решили реализовать ее потенциал не только в кислотах, а глубже - сделав ее слаще и сбалансированее.
питкое тело, сочные кислоты зрелых красных ягод, в аромате - брусничное варенье, карамель
питкое тело, сочные кислоты зрелых красных ягод, в аромате - брусничное варенье, карамель
описание:
фасовка:
250 г / 1 кг
капельная кофеварка, пуровер, френч-пресс, аэропресс, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
83,75
оценка Q:
мытая
обработка:
Танзания Мачаче
Танзания,
регион Мара
высота: 1600-1800 м
урожай: 2024 г
регион Мара
высота: 1600-1800 м
урожай: 2024 г
гладкое тело, достаточно сладкий и плотный кофе с характерным африканским вкусовым профилем: апельсин, шелковица, сухофрукты.
описание:
фасовка:
250 г / 1 кг
капельная кофеварка, пуровер, френч-пресс, аэропресс, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
85,25
оценка Q:
натуральная
обработка:
Бурунди Мусенга
Бурунди,
регион Муинга
высота: 1300-1900 м
урожай: 2024 г
регион Муинга
высота: 1300-1900 м
урожай: 2024 г
достаточно плотный, сладкий, с деликатной винной кислотностью.
в чашке: красное вино, сливочные вафли, чайная роза.
в чашке: красное вино, сливочные вафли, чайная роза.
описание:
фасовка:
250 г / 1 кг
капельная кофеварка, пуровер, френч-пресс, аэропресс, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
85,5
оценка Q:
натуральная
обработка:
Руанда Исимби
Руанда,
Западный регион
высота: 1700-2200 м
урожай: 2024 г
Западный регион
высота: 1700-2200 м
урожай: 2024 г
сбалансированный, достаточной сладкий и сочный. в чашке: земляничный тарт, розовый виноград, йогурт.
описание:
фасовка:
250 г / 1 кг
капельная кофеварка, пуровер, френч-пресс, аэропресс, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
84,25
оценка Q:
мытая
обработка:
Перу Амазонас Провайнс
Перу, провинция Амазонас,
район Родригез де Мендоза
высота: 1500-1800 м
урожай: 2024 г
район Родригез де Мендоза
высота: 1500-1800 м
урожай: 2024 г
шелковистое тело средней плотности, фруктовая кислотность. сладкая чашка, в аромате: вишнёвая булочка, айва, ягодный крем.
описание:
фасовка:
250 г / 1 кг
капельная кофеварка, пуровер, френч-пресс, аэропресс, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
85,5
оценка Q:
натуральная
обработка:
Эфиопия Сидамо
Эфиопия,
регион Сидамо
высота: 1600-1900 м
урожай: 2024 г
регион Сидамо
высота: 1600-1900 м
урожай: 2024 г
сбалансированный, сладкий с лёгким телом. в аромате классический африканский профиль: бергамот, абрикосовый джем, цитрусовый бисквит.
описание:
фасовка:
250 г / 1 кг
капельная кофеварка, пуровер, френч-пресс, аэропресс, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
84
оценка Q:
мытая
обработка:
для эспрессо и молочных напитков
Бразилия Мантикейра
Бразилия, штат Минас-Жейрас,
муниципалитет Педралва
высота: 950-1200 м
урожай: 2024 г
муниципалитет Педралва
высота: 950-1200 м
урожай: 2024 г
сладкий кофе с нотками вишнёвой косточки, шоколада, орехов и нуги. Идеален с молоком.
описание:
фасовка:
250 г / 1 кг
эспрессо-машина, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
83
оценка Q:
натуральная
обработка:
Эфиопия Сидамо
фасовка:
250 г / 1 кг
Эфиопия,
регион Сидамо
высота: 1600-1900 м
урожай: 2024 г
регион Сидамо
высота: 1600-1900 м
урожай: 2024 г
лёгкий и сладкий кофе с нотками бергамота, грейпфрута, красных ягод и карамели.
идеален с молоком.
идеален с молоком.
описание:
эспрессо-машина, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
84
оценка Q:
мытая
обработка:
фасовка:
250 г / 1 кг
Колумбия Уила
Супермо
Супермо
Колумбия,
департамент Киндио
высота: 1350-2000 м
урожай: 2024/2025 гг
департамент Киндио
высота: 1350-2000 м
урожай: 2024/2025 гг
сочный и насыщенный кофе с нотками алычи, шоколада, красного яблока.
идеален с молоком.
идеален с молоком.
описание:
эспрессо-машина, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
84
оценка Q:
мытая
обработка:
фасовка:
250 г / 1 кг
Коста Рика
Дон Гаррон
Дон Гаррон
Коста Рика,
регион Тарразу
высота: 1500-1800 м
урожай: 2024 г
регион Тарразу
высота: 1500-1800 м
урожай: 2024 г
сбалансированный и читаемый вкус, в аромате нотки тёмного винограда, сливочной карамели, специй. идеален с молоком.
описание:
эспрессо-машина, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
83.5
оценка Q:
мытая
обработка:
фасовка:
250 г / 1 кг
Индонезия Ачех
Индонезия,Северная Суматра
провинция Ачех
высота: 1200-1400 м
урожай: 2024 г
провинция Ачех
высота: 1200-1400 м
урожай: 2024 г
плотный и насыщенный с нотами специй, какао, орехов и ягод. идеален с молоком.
описание:
эспрессо-машина, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
83.5
оценка Q:
вет-халл
обработка:
фасовка:
250 г / 1 кг
Кения Ньянза АА
Кения,
провинция Ньянза
высота: 1750-2200 м
урожай: 2024 г
провинция Ньянза
высота: 1750-2200 м
урожай: 2024 г
сладкая и яркая чашка с нотками красной смородины, абрикоса, ягодных леденцов. идеален с молоком.
описание:
эспрессо-машина, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
83.75
оценка Q:
мытая
обработка:
фасовка:
250 г / 1 кг
Колумбия Декаф
Колумбия,
регион Каука
высота: 1350-2000 м
урожай: 2024/2025 гг
регион Каука
высота: 1350-2000 м
урожай: 2024/2025 гг
сбалансированная ягодно-фруктовая чашка: чернослив, красное яблоко, шоколад. идеален с молоком.
описание:
эспрессо-машина, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
83.75
оценка Q:
мытая
обработка:
фасовка:
250 г / 1 кг
Папуа Новая Гвинея
Элимбари
Элимбари
Папуа Новая Гвинея,
провинция Истерн-Хайлендс
высота: 1550 м
урожай: 2024 гг
провинция Истерн-Хайлендс
высота: 1550 м
урожай: 2024 гг
сбалансированная и читаемая чашка, с нотками шоколада, красного яблока, чернослива, тростникового сахара. идеален с молоком.
описание:
эспрессо-машина, гейзерная кофеварка, турка
способы заваривания:
83.5
оценка Q:
мытая
обработка:
кофе в дрип-пакетах
Индонезия Ачех
Индонезия, Cеверная Суматра, провинция Ачех
высота: 1200-1400 м
урожай: 2024-2025 гг
высота: 1200-1400 м
урожай: 2024-2025 гг
плотный, сбалансированный кофе с кислотностью тёмных ягод. В аромате - специи, табачный лист, ягоды.
описание:
фасовка:
8 дрипов по 12 г кофе
проливом в чашке
способы заваривания:
83.5
оценка Q:
вет-халл
обработка:
Вьетнам Шонла
Вьетнам,
провинция Шонла
высота: 800-1400 м
урожай: 2024 г
провинция Шонла
высота: 800-1400 м
урожай: 2024 г
плотное тело, выраженный и сложный вкус. в аромате: тёмный ром, голубика, в полутонах барбарисовые леденцы
описание:
фасовка:
8 дрипов по 12 г кофе
проливом в чашку
способы заваривания:
85
оценка Q:
натуральная
обработка:
Перу Ла Койя
Перу,
регион Кахамарка
высота: 1500-1600 м
урожай: 2024 г
регион Кахамарка
высота: 1500-1600 м
урожай: 2024 г
сладкий с искрящейся кислотностью, достаточно плотный для перуанского кофе.
в чашке раскрывается: инжир, тёмный виноград, портвейн, яблоко ред чиф.
в чашке раскрывается: инжир, тёмный виноград, портвейн, яблоко ред чиф.
описание:
фасовка:
8 дрипов по 12 г кофе
проливом в чашку
способы заваривания:
83,5
оценка Q:
натуральная
обработка:
Кения Ньянза АА
Кения,
провинция Ньянза
высота: 1750-2200 м
урожай: 2024 г
провинция Ньянза
высота: 1750-2200 м
урожай: 2024 г
мы отступили от классического восприятия Кении и решили реализовать ее потенциал не только в кислотах, а глубже - сделав ее слаще и сбалансированее.
питкое тело, сочные кислоты зрелых красных ягод, в аромате - брусничное варенье, карамель
питкое тело, сочные кислоты зрелых красных ягод, в аромате - брусничное варенье, карамель
описание:
фасовка:
8 дрипов по 12 г кофе
проливом в чашку
способы заваривания:
83,75
оценка Q:
мытая
обработка:
Танзания Мачаче
Танзания,
регион Мара
высота: 1600-1800 м
урожай: 2024 г
регион Мара
высота: 1600-1800 м
урожай: 2024 г
гладкое тело, достаточно сладкий и плотный кофе с характерным африканским вкусовым профилем: апельсин, шелковица, сухофрукты.
описание:
фасовка:
8 дрипов по 12 г кофе
проливом в чашке
способы заваривания:
85,25
оценка Q:
натуральная
обработка:
Перу Амазонас Провайнс
Перу, провинция Амазонас,
район Родригез де Мендоза
высота: 1500-1800 м
урожай: 2024 г
район Родригез де Мендоза
высота: 1500-1800 м
урожай: 2024 г
шелковистое тело средней плотности, фруктовая кислотность. сладкая чашка, в аромате: вишнёвая булочка, айва, ягодный крем.
описание:
фасовка:
8 дрипов по 12 г кофе
проливом в чашке
способы заваривания:
85,5
оценка Q:
натуральная
обработка:
Эфиопия Сидамо
Эфиопия,
регион Сидамо
высота: 1600-1900 м
урожай: 2024 г
регион Сидамо
высота: 1600-1900 м
урожай: 2024 г
сбалансированный, сладкий с лёгким телом. в аромате классический африканский профиль: бергамот, абрикосовый джем, цитрусовый бисквит.
описание:
фасовка:
8 дрипов по 12 г кофе
проливом в чашку
способы заваривания:
84
оценка Q:
мытая
обработка:
вы можете написать или позвонить нам
заполнить форму – тогда мы свяжемся с вами сами
или